상품명 : 콜롬비아 크레스트 그랜드 에스테이트 까베르네 소비뇽Columbia Crest Grand Estate Cabernet Sauvignon
  생산지역 : 미국
  용량 : 750 ml
  품종 : 까베르네 소비뇽 75%, 블렌딩 25%
  특별행사가격 : 36,000 원
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   상품설명
볼드한 스타일의 까베르네 소비뇽 와인으로, 복합미와 탄탄한 바디감을 갖춘 와인이다. 자두, 커런트 등 검은 과일의 아로마와 우아한 스모키 향, 초콜릿과 바닐라로 마무리되는 긴 여운을 보여준다. 




와인에 바디감과 질감을 만들어주는 Horse Heaven Hills 아펠레이션의 포도, 와인의 아로마와 복합미를 더해주는 Wahluke 아펠레이션의 포도로 양조한다. 포도밭은 모두 워싱턴 동부에 위치해 있으며 남쪽을 향하고 있다.




수확한 포도를 6~10일 동안 껍질과 함께 발효하며 6개월 간 미국 및 프랑스산 오크 배럴에서 숙성한다. 절반 가량을 새 오크에서 숙성해 오크 여운을 더한다.

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